一時期豆大福にハマって和菓子屋さんを見つけては豆大福を買っていたことがあった。 その時、自分史上ナンバー1の豆大福に私は出会えたのだ。 初めて食べた時、あまりにも大福の餅が理想の餅すぎて唸った。 餡よりも豆よりも餅。 私の中で大事なのは餅なん…
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